———— 发布时间:2024-09-24 编辑:澳门新葡萄新京 阅读次数:————
肉类是我们生活中并不可或缺的食物,也是人体每天必须的蛋白质的主要摄入来源,而牛肉恰恰是所有肉类中含有蛋白质含量最多的,也是种类最杂的,随着社会的发展,有一些莫名其妙的牛肉出现在我们的视野中:和牛、西冷等等外国牛肉。
但要说吃牛肉这件事情,还得是咱中国的古人,大口吃酒,大口吃肉的豪情壮志。
武松打虎前也吃的是牛肉,在笔者的眼里,中国的牛肉就是比外国的牛肉好很多,外国的牛肉全是噱头,要吃肉这方面还得看咱中国人自己。
今天笔者就统计了全中国最受消费者喜爱的牛肉产地,大家之后买牛肉的时候不仅要看牌子还得看产地,这些排名都是中国十几亿消费者用”真金白银“砸出来的,绝对的真实可靠。
内蒙牛肉绝对可以算的上是中国的”牛肉大哥“,且没有之一。内蒙牛肉不管是生长环境还是肉质以及口感,都是受到全中国人好评的。
内蒙古有着得天独厚的地理条件,草场也是全中国最大的,在内蒙生长的牛儿,每天都可以肆无忌惮的奔跑,浑身都是腱子肉,肥肉夹杂的很少。
这样的牛肉吃起来才是有嚼劲,蛋白质与氨基酸等主要营养成分也会比普通的牛肉多很多。
内蒙古的牛肉可以说是有传统,有历史的牛肉,毕竟有一代天骄,曾经在广袤无垠的草原上”只识弯弓射大雕“。
新疆的草场面积丝毫不输内蒙古,而且新疆的牛肉天天饮用的是天山的积雪化成的水,也就是市面上买到的矿泉水,最重要的一点是新疆这个地方盛产虫草。
在新疆,由于昼夜温差很大,牧草没有虫害污染的侵扰,新疆的牛儿们经常还可以吃到虫草,可想而知这样的牛肉怎么能不鲜美,怎么能不营养。
同时新疆也是被世界公认的”黄金牧场“,新疆的牛肉不仅受到中国消费者们的喜欢,同时也受到很多外国友人的喜爱。
除了中国的两大牧场之外,山西的牛肉也是十分出名,十分受到消费者们喜爱的。山西的牛肉和面食自古都是值得山西人骄傲的,山西的地理位置不同于广袤无垠的平原,而是有着2000米海拔的独有特色。
这样的特色造就了浓密的森林,纯天然的中草药场,满山遍野的草地。在森林里牛儿们可以吃到许多的中草药,山西的气候也是十分的温和,很适合牛儿们的茁壮成长。
四川的牛肉也是十分的出名,四川的牛肉不同于其他地方的牛肉,四川的牛肉都是牦牛肉。
四川的阿坝草原辽阔,气候湿润,十分的适合牦牛生长,且水草茂密,牦牛们每天都可以饱餐。
四川也被成为”牦牛之乡“,牦牛肉的肉质紧实无比,没有很多的水分,深受一部分消费者们的喜爱,一般牦牛肉与其他普通牛肉不同,牦牛肉一般都是做成牛肉干。
因为牦牛本身没有什么水分的特点,十分的容易被做成牛肉干,这样也能最大的还原牦牛的独特风味。
小编给大家介绍的都是实打实的数整理的,都是全中国最受欢迎的牛肉。大家认为还有哪些牛肉值得被推荐呢?欢迎大家在评论区留言讨论哦。这些牛肉产地有没有你的家乡呢?