———— 发布时间：2024-07-26 编辑：澳门新葡萄新京 阅读次数：————
随着大家的生活水平不断提高，以前只有过年的时候才能吃上猪肉，现在基本上日常就能吃上猪肉了，还记得一年前猪肉的价格还是很高的，现如今猪肉价格跌破每斤15元引起广大网友关注，一起来看看是什么情况！
据央视财经报道，今年1月底以来，猪肉价格进入下降通道，春节之后，肉价更是坐上了“滑梯”，日前部分地区猪肉价格跌破每斤15元，创近19个月新低。
多年来，我们居民的生活水平不断提高，从以往的一年只有过年才可以吃肉开始，如今已经实现吃肉自由。然后受到非洲猪瘟和其他一些方面的影响，猪肉价格一涨再涨，一路走高，最高的时候甚至达到40、50元，很多人说如此高的价格还不如吃牛羊肉，还有些人表示吃不起猪肉只能吃鸡肉了。
然后随着猪肉行业产能的扩张，很多养猪户前期都在压栏赌涨的情况下，大量的生猪集中出栏，再加上如今的非洲猪瘟已经得到缓解的情况下，大量的猪肉出现在市场上，于是猪肉价格一跌再跌，部分地区猪肉价格跌破每斤15元。
年后猪价下跌一定程度上影响到养殖户补栏的积极性，但随着生猪价格的恢复以及补栏积极性的提高，仔猪的价格可能会有提高。
据业内人士分析，目前生猪养殖端，标猪处于偏紧的现象，这样的行情，出栏量有所不足，养殖户也有一定的压栏倾向，但是市场大猪仍有剩余，尤其是一些规模化猪企，受本月生猪出栏计划完成较差，月末这几天出栏预期有所增强，从而使大猪直接掣肘标猪的价格，间接表现出市场上并不咋缺猪，同时还有一些进口肉、储备肉在做后盾，短期市场可以说不缺“猪肉”。
通过消费端来看，随着近期水产、蛋价大涨，也会刺激消费者采购转向猪肉，间接促使猪肉价格迎来提振，再加上五一假期的到来，想必多多少少都会对市场消费起到一定的助力效应，只是力度或高或低罢了，考虑到消费端再提振不佳的话，屠企收猪谨慎情绪增强，采购积极性也有所回落。
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